Descrição
Sementes de Cânhamo Descascadas
As plantas de cânhamo são cultivadas há milhares de anos. É considerada uma das mais antigas plantas cultivadas e devido à sua longa história de cultivo, é difícil identificar o seu centro exato de origem.
De acordo com estudos filogenéticos baseados em análises moleculares e estudos sobre homologia de sequências de DNA antigo e moderno extraído de amostras arqueobotânicas e modernas, respectivamente, a maioria dos investigadores concordou que esta espécie de planta terá tido origem na Ásia Central e foi introduzida na Europa como uma planta agrícola cultivada e domesticada durante a idade do bronze (aproximadamente, no século 22 ao 16 aC).
No entanto, um trabalho recente de McPartland e colegas, forneceu evidências de que a Cannabis sativa também era originária da Europa.
Atualmente, já não há plantas de cânhamo do tipo selvagem e existem apenas plantas de cânhamo domesticadas (isto é, indivíduos de uma espécie escolhida e selecionada por humanos por características que os tornam úteis para as pessoas) e ruderais (isto é, formas destas plantas crescendo livremente na Natureza).
Independentemente de sua origem, a forma hoje domesticada de C. sativa L. é muito difundida e cultivada não apenas nos países asiáticos, mas também no Canadá, Estados Unidos (EUA), Europa e África. É uma cultura polivalente, sustentável e de baixo impacto ambiental que pode ser útil para diversos campos de aplicação, desde a agricultura e fito-suplementos até à indústria alimentícia, cosmética, de construção e farmacêutica.
De facto, a partir desta planta altamente versátil, é possível obter vários produtos de interesse como sementes, farinha e óleo com importantes características nutricionais e funcionais. Também já se produzem compostos bioactivos de interesse farmacológico.
As sementes de cânhamo quando prensadas fornecem um óleo rico para uso culinário. Biotona Sementes de Cânhamo Descascadas Bio 100% Biológicas são uma fonte rica de proteína, facilmente absorvida pelo organismo.
Estas sementes contêm ácidos gordos polinsaturados, como sejam os ômega-3 e ômega-6, numa proporção ideal de 3 para 1 respectivamente.
As Sementes de Cânhamo Descascadas Bio são obtidas de variedades de cânhamo que são especialmente cultivadas na Roménia para fins alimentares.
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